Vielfältige Verwöhnung
Die wichtigsten Daten
Produzent:
Weingut Kerschbaum
Typ:
Schaumwein
Weinsorte:
Blaufränkisch
Flaschengrösse:
Bouteille
Land / Region:
Österreich / Burgenland
Charakter:
trocken
Alkoholgehalt %:
12.5
Serviervorschlag:
Dieser trocken ausgebaute Sekt harmoniert bestens mit pikantem, würzigem Essen, vor allem gut mit Gesalzenem. Von zu viel Schärfe wie Chili wird eher abgeraten, weil die Kohlensäure die Schärfe sehr verstärkt. Pasteten und delikate Brotgerichte passen sehr gut dazu.
